Vinho Villa Al Cortile Brunello di Montalcino DOCG – O nobre e clássico tinto italiano, potente, complexo e com a majestade da Toscana.
Descubra a grandiosidade da Toscana com o Villa Al Cortile Brunello di Montalcino DOCG. Este é um dos vinhos tintos mais prestigiados e longevos da Itália, elaborado exclusivamente com a nobre uva Sangiovese Grosso (localmente chamada Brunello), cultivada nos vinhedos de Montalcino. O status DOCG garante um longo e rigoroso período de envelhecimento (mínimo de cinco anos, sendo pelo menos dois em madeira). O resultado é um tinto seco, potente, complexo e com taninos aveludados, ideal para colecionadores, celebrações e harmonizações de alta gastronomia.
Características Principais
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Safra: [Consulte a safra disponível]
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Região: Toscana (Brunello di Montalcino DOCG), Itália
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Tipo: Tinto Seco
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Uva(s): 100% Sangiovese Grosso (Brunello)
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Estágio: Mínimo de 5 anos (2 em carvalho) para DOCG.
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Teor alcoólico: 14,0% - 14,5% (aprox.)
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Corpo: Encorpado
Perfil Sensorial
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Visual: Cor vermelho rubi intensa, com reflexos granada, que se intensificam com a idade.
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Aromas: Complexo, elegante e evoluído. Notas de frutas vermelhas secas (cereja, framboesa), tabaco, couro, alcaçuz, toques de especiarias doces, e a clássica nuance terrosa e balsâmica, característica da Sangiovese Grosso.
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Paladar: Potente e estruturado, com taninos firmes, mas finos e aveludados, devido ao longo estágio. A acidez notável confere frescor e enorme potencial de guarda. O final é muito longo, sofisticado e persistente.
Harmonização Ideal
Este é um vinho para ocasiões especiais e pratos robustos. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas nobres (Bistecca alla Fiorentina, filé mignon), pratos de caça (javali, coelho), massas com molhos ricos e queijos curados de longa maturação (Pecorino Toscano, Parmigiano Reggiano).
Por que escolher este vinho?
O Villa Al Cortile Brunello di Montalcino é um vinho de estirpe que carrega o prestígio da denominação DOCG, um símbolo de excelência toscana. Ele oferece uma experiência de degustação complexa e elegante, ideal para ser guardado por décadas ou para ser decantado e apreciado em um jantar memorável.
