Vinho Tierra Sagrada Cabernet Sauvignon – O tinto mexicano encorpado, com frutas maduras e notas de carvalho do Valle de Guadalupe.
Descubra a força e o caráter dos tintos mexicanos com o Tierra Sagrada Cabernet Sauvignon. Vindo do prestigiado Valle de Guadalupe, em Baja California, este vinho tinto é uma expressão robusta da Cabernet Sauvignon, que se beneficia do clima quente e seco da região, resultando em fruta concentrada e taninos maduros. Com uma passagem cuidadosa por barricas, é um tinto seco, encorpado e complexo, ideal para quem busca explorar os novos vinhos do Novo Mundo e o par perfeito para um bom churrasco.
Características Principais
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Safra: [Consulte a safra disponível]
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Região: Valle de Guadalupe (Baja California), México
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Tipo: Tinto Seco
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Uva(s): 100% Cabernet Sauvignon
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Teor alcoólico: 14,0% (aprox.)
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Corpo: Encorpado
Perfil Sensorial
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Visual: Cor vermelho rubi intensa e profunda.
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Aromas: Intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras (cassis, amora), pimentão doce, tabaco e especiarias sutis (baunilha, tosta) provenientes do estágio em carvalho.
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Paladar: Estruturado e potente. Apresenta taninos firmes, mas maduros, acidez equilibrada e um corpo cheio. O final é longo, quente e com o sabor persistente de frutas escuras e especiarias.
Harmonização Ideal
Este Cabernet Sauvignon é o par ideal para pratos robustos de carne. Harmoniza de forma espetacular com carnes vermelhas grelhadas (churrasco), hamburgers gourmet, tacos de carne apimentados, e queijos curados.
Por que escolher este vinho?
O Tierra Sagrada Cabernet Sauvignon é um exemplar de alta qualidade que mostra o grande potencial do México para tintos estruturados. Ele se destaca pela concentração da fruta e pela elegância da passagem em barrica, sendo uma escolha autêntica e sofisticada para impressionar.
