Taverna da Sé – Vinho Tinto Português do Dão, Elegante e Equilibrado
O Taverna da Sé é um vinho tinto português proveniente da região do Dão, que combina tradição, elegância e bom custo‑benefício. Feito com um blend de castas típicas do Dão, este vinho entrega aromas complexos e uma estrutura que agrada tanto aos paladares iniciantes quanto aos mais exigentes.
Características Principais
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Região: Dão, Portugal
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Tipo: Vinho tinto seco
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Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz (Aragonez), Alfrocheiro
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Teor alcoólico: aproximado de 12,5% vol
Perfil Sensorial
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Cor: Rubi intenso com nuances violáceas
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Aromas: Frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa), ameixa preta, com notas de especiarias sutis
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Paladar: Estrutura média, taninos elegantes e macios, boa acidez que confere frescor, equilíbrio entre fruta e corpo
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Final: Persistente, saboroso e agradável
Harmonização Ideal
Excelente para acompanhar:
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
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Queijos curados e de intensidade média
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Pratos da culinária portuguesa, como ensopados e receitas com molho
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Massas com molhos à base de tomate
Por que escolher o Taverna da Sé?
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Estilo clássico português do Dão, com identidade própria
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Versátil: serve bem para o dia a dia ou para momentos de confraternização
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Ótimo custo‑benefício, entregando qualidade, equilíbrio e prazer na taça
