O Salton Ouro Extra‑Brut é um espumante branco de alta qualidade, produzido na Serra Gaúcha, Brasil. Este rótulo integra a linha Ouro da Salton, apresentando elegância, frescor e textura diferenciada, ideal para celebrar momentos especiais ou harmonizar com refeições sofisticadas.
Tipo: Espumante Extra Brut
Uvas: Chardonnay · Pinot Noir · Riesling
Região: Serra Gaúcha, Brasil
Graduação alcoólica: 12% vol
Método de produção: Charmat (segunda fermentação para produção das borbulhas)
Visual: Amarelo palha com perlage (borbulhas) fina e abundante
Aromas: Frutas brancas (como maçã verde e pêssego), toques cítricos, notas florais, leveduras e frutos secos
Paladar: Acidez refrescante, cremosidade delicada, textura leve, sabor equilibrado com boa persistência ao final da taça
Ideal para harmonizar com:
Queijos brancos e suaves
Frutos do mar e peixes leves
Aves grelhadas ou assadas
Saladas elegantes
Petiscos refinados e entradas leves
Perfil aromático sofisticado, porém acessível
Combinação de uvas de diferentes perfis para entregar frescor, estrutura e complexidade
Excelente para ocasiões festivas ou para degustações mais elaboradas, sem perder a leveza
