ROSSO DI MONTALCINO MOLINO DI SANT'ANTIMO 2019 – A Jovem Expressão do Sangiovese de Montalcino
Descubra a elegância e a vivacidade da Toscana com o Rosso di Montalcino 2019 da vinícola Molino di Sant'Antimo. Conhecido como o "irmão mais novo do Brunello", este tinto é a introdução perfeita ao prestigiado terroir de Montalcino, oferecendo uma experiência autêntica com a uva Sangiovese. É a escolha ideal para quem busca um vinho italiano de alta qualidade, versátil e com uma fantástica relação entre valor e prazer, perfeito para harmonizar com a rica gastronomia italiana.
Características Principais
Perfil Sensorial
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Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante e límpida, com grande vivacidade na taça.
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Aromas: No nariz, revela um bouquet cativante com notas proeminentes de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, complementadas por nuances florais de violeta e um toque sutil de especiarias.
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Paladar: Em boca, é vibrante e harmonioso. Mostra a acidez característica da Sangiovese, com taninos finos e bem integrados que lhe conferem uma textura elegante. O final é fresco, frutado e de excelente persistência.
Harmonização Ideal
Este Rosso di Montalcino é um vinho extremamente gastronômico. Harmoniza de forma esplêndida com pratos clássicos italianos, como massas ao molho sugo ou ragu, risoto de cogumelos e lasanha. É também a companhia perfeita para carnes brancas, aves assadas, vitela e uma seleção de queijos de média cura.
Por que escolher este vinho?
O Rosso di Montalcino da Molino di Sant'Antimo oferece a chance de provar a nobreza do terroir de Montalcino por um valor mais acessível que seu irmão mais famoso, o Brunello. A safra de 2019 foi de grande qualidade na região. Este vinho captura a essência da Sangiovese com frescor e elegância, sendo produzido por uma vinícola familiar que preza pela tradição e pela expressão autêntica de suas uvas. É um tinto versátil e sofisticado, pronto para ser apreciado hoje.
