Vinho Rendez-Vous Pinot Noir 2021 – Um elegante Pinot Noir francês, leve, frutado e perfeito para o dia a dia.
O Rendez-Vous Pinot Noir 2021 é um autêntico "vinho de bistrô" francês, uma expressão encantadora da nobre uva Pinot Noir cultivada na ensolarada região de Languedoc-Roussillon, no sul da França. Este é um vinho tinto leve e descomplicado, que foca na pureza da fruta e no frescor. É a escolha ideal para quem busca a elegância de um Pinot Noir francês com um excelente custo-benefício, perfeito para harmonizações delicadas ou para ser apreciado sozinho.
Características Principais
Perfil Sensorial
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Visual: Cor rubi clara e brilhante, com reflexos translúcidos típicos da casta.
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Aromas: Delicado e expressivo, com notas claras de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, complementadas por um leve toque de especiarias (pimenta) e nuances terrosas.
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Paladar: Em boca é macio, frutado e muito elegante. Possui taninos finos, uma acidez vibrante que traz frescor e um final de boca limpo e agradável.
Harmonização Ideal
Este Pinot Noir é extremamente versátil. Acompanha perfeitamente carnes brancas, como aves assadas (especialmente pato) e frango grelhado. É também o par ideal para salmão, risotos (especialmente o de cogumelos), massas com molhos leves e queijos de pasta mole, como Brie e Camembert.
Por que escolher este vinho?
O Rendez-Vous Pinot Noir é a tradução de um vinho francês acessível e charmoso. Ele entrega a delicadeza e a complexidade aromática da Pinot Noir sem pesar, graças ao seu breve estágio em carvalho, que apenas realça a fruta. É um vinho gastronômico, fácil de agradar e que captura o espírito descontraído do sul da França.
