Vinho Quinta da Bacalhôa Tinto – O icônico tinto de Portugal, encorpado, complexo, com carvalho e grande potencial de guarda.
Conheça um dos vinhos mais icônicos e reverenciados de Portugal: o Quinta da Bacalhôa Tinto. Este vinho de prestígio, produzido na Península de Setúbal, é conhecido por sua longevidade e por seu corte internacional, que une a estrutura da Cabernet Sauvignon e da Merlot com a alma da Touriga Nacional. Com um longo estágio em barricas de carvalho, é um tinto encorpado, complexo e aveludado, ideal para colecionadores, para presentear ou para acompanhar pratos de alta gastronomia.
Características Principais
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Safra: [Consulte a safra disponível]
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Região: Península de Setúbal (Vinho Regional Península de Setúbal), Portugal
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Tipo: Tinto Seco
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Uva(s): Cabernet Sauvignon, Merlot e Touriga Nacional
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Teor alcoólico: 14,0%
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Corpo: Encorpado
Perfil Sensorial
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Visual: Cor rubi profunda, com reflexos granada (devido ao estágio em barrica).
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Aromas: Intenso e complexo. Notas de frutas pretas maduras (cassis, amora), especiarias doces, baunilha, café e nuances de tabaco e cedro provenientes do carvalho.
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Paladar: Estruturado e elegante. Possui taninos firmes, mas muito bem polidos e aveludados. A acidez é equilibrada, o que lhe confere frescor e potencial de guarda. O final é longo, persistente e sofisticado.
Harmonização Ideal
Perfeito para acompanhar pratos de alta gastronomia. Harmoniza com carnes vermelhas nobres (como filé mignon e cortes de primeira), assados de caça, magret de pato e queijos curados de longa maturação.
Por que escolher este vinho?
O Quinta da Bacalhôa é um ícone histórico da viticultura portuguesa, sendo o vinho-bandeira da Bacalhôa. A combinação perfeita de uvas francesas e nacionais, aliada ao longo estágio em barrica, resulta em um tinto de grande fineza e complexidade. É a escolha definitiva para presentear e para quem busca um vinho de guarda com a assinatura de uma das maiores adegas de Portugal.
