Vinho Palácio da Bacalhôa Tinto – O tinto português encorpado, com castas internacionais e elegância duradoura da Península de Setúbal.
Descubra a grandiosidade da tradição vinícola portuguesa com o Palácio da Bacalhôa Tinto. Este é um vinho tinto premium que celebra a união da casta Castelão (uva emblemática de Setúbal) com a estrutura e o finesse da Cabernet Sauvignon. Produzido com uvas cuidadosamente selecionadas e maturado em barricas de carvalho, este é um tinto seco, elegante, encorpado e com grande potencial de guarda. É a escolha perfeita para quem busca um vinho português sofisticado, para presentear ou para acompanhar pratos de alta gastronomia.
Características Principais
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Safra: [Consulte a safra disponível]
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Região: Península de Setúbal, Portugal
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Tipo: Tinto Seco
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Uva(s): Castelão, Cabernet Sauvignon (com outras castas de apoio)
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Estágio: Maturação em barricas de carvalho francês e/ou americano.
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Teor alcoólico: 14,0% (aprox.)
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Corpo: Encorpado
Perfil Sensorial
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Visual: Cor rubi profunda e intensa.
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Aromas: Complexo e rico. Notas de frutas pretas maduras (ameixa, amora), especiarias doces, baunilha, tabaco e cedro, provenientes do estágio em carvalho.
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Paladar: Estruturado, potente e aveludado. Os taninos são firmes, mas muito bem polidos. A acidez é equilibrada, conferindo frescor e longevidade. O final é longo, elegante e com grande persistência de sabor.
Harmonização Ideal
Este é um vinho que exige pratos robustos. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas nobres (filé, entrecôte), pratos de caça, cordeiro assado e queijos curados e intensos.
Por que escolher este vinho?
O Palácio da Bacalhôa é um vinho que carrega o prestígio da Bacalhôa Vinhos e reflete a qualidade dos tintos da Península de Setúbal. A combinação de Castelão e Cabernet Sauvignon resulta em um tinto de classe mundial, com grande complexidade e estrutura. É a escolha ideal para colecionadores e para quem busca um vinho de guarda com a elegância de Portugal.
