Vinho Montepeloso A Quo Toscana IGT 2019 – Um moderno "Super Toscano" da costa, complexo e de valor excepcional.
Descubra o Montepeloso A Quo 2019, um tinto que captura perfeitamente o espírito da Costa Toscana, na região de Suvereto. Criado pelo aclamado produtor Fabio Chiarelotto, este vinho é uma fantástica introdução ao portfólio de Montepeloso. "A Quo" (que significa "do qual" ou "o ponto de partida") é um blend magistral de uvas locais e internacionais. É um vinho gastronômico, com uma personalidade vibrante, ideal para quem busca um Super Toscano moderno, acessível e cheio de caráter.
Características Principais
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Safra: 2019
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Região: Costa Toscana IGT (Suvereto, Maremma), Itália
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Tipo: Tinto Seco
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Uva(s): Blend de Montepulciano (30%), Cabernet Sauvignon (30%), Sangiovese (20%), Marselan (10%) e Alicante (10%)
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Teor alcoólico: 14,5%
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Corpo: Médio
Perfil Sensorial
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Visual: Vermelho rubi intenso e profundo, com reflexos violáceos.
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Aromas: Complexo e convidativo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras (ameixa, amora), toques balsâmicos, grafite, ervas e um leve toque de especiarias.
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Paladar: Estruturado com um corpo médio. Apresenta taninos firmes, mas polidos, e uma acidez vibrante que traz frescor. O final é saboroso, mineral e persistente.
Harmonização Ideal
Este é um vinho tinto muito versátil e gastronômico. É o par perfeito para pratos da culinária italiana, como massas com ragu de carne (Bolognese). Acompanha brilhantemente carnes vermelhas grelhadas, como bife ancho, cordeiro assado e pratos de caça.
Por que escolher este vinho?
O A Quo 2019 é um vinho de terroir, que expressa o calor e a mineralidade da costa da Toscana. Produzido por um dos grandes nomes da região, Fabio Chiarelotto, ele entrega uma qualidade e complexidade de um "Super Toscano" por um valor considerado uma "pechincha" ("a steal") pela crítica internacional. É a escolha perfeita para explorar o potencial de Suvereto.
