Mata Saudade – Vinho Tinto Português Intenso e Aconchegante

Mata Saudade – Vinho Tinto Português Intenso e Aconchegante

O Mata Saudade é um vinho tinto de vocação acolhedora, produzido na região de Lisboa, por Adega Mor. Elaborado com a uva Alicante Bouschet, e em algumas versões complementado por Syrah e Castelão, este rótulo apresenta corpo médio, taninos agradáveis e um perfil frutado exuberante. Excelente para aquele momento de relaxar, matar saudade com amigos ou acompanhar refeições com personalidade.

Características Principais

• Tipo: Vinho tinto seco

• Uvas: Alicante Bouschet (blend em algumas versões com Syrah e Castelão)

• Região: Lisboa, Portugal

• Teor alcoólico: ~ 13,5%

Notas de Prova

• Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos

• Aromas: Frutas vermelhas maduras como amora, cereja, com notas florais sutis e toques da madeira ou baunilha (quando há estágio em madeira)

• Paladar: Corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada que entrega frescor; final frutado persistente

Harmonização Ideal

Fica excelente com:

• Carnes grelhadas ou assadas (vaca, cordeiro, porco)

• Massas com molhos de tomate ou preparados mais condimentados

• Queijos de intensidade média a forte

• Petiscos portuguesas ou pratos do Mediterrâneo

Por que escolher o Mata Saudade?

• Estilo que une frescor e intensidade de fruta, bom para beber agora ou em companhia

• Ótimo custo‑benefício em vinhos tintos portugueses

• Perfeito para ocasiões informais mas com sabor marcante