O Mandorla Nero d’Avola Sicília 2019 é um vinho tinto robusto e cheio de personalidade originário da Sicília, Itália. Produzido com 100% da casta Nero d’Avola, este rótulo entrega notas frutadas marcantes e estrutura que valoriza a expressão mediterrânea dos vinhos do sul italiano.
Safra: 2019
Região: Sicília (Terre Siciliane / Sicilia DOC)
Uva: Nero d’Avola (varietal)
Teor alcoólico aproximado: 13,5%
Aromas: Frutas negras maduras como ameixa e amora, acompanhadas por notas de especiarias suaves (pimenta preta ou baunilha) e um toque de terra ou mineralidade proveniente do terroir siciliano
Paladar: Corpo médio‑encorpado a encorpado, taninos firmes mas macios, boa acidez que equilibra, com sensação suculenta de fruta e profundidade
Final: Persistente, com retrogosto frutado e ligeira nota vegetal/herbal, que confere frescor
Este vinho combina muito bem com:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
Pratos à base de molho de tomate (massas ou pizzas)
Queijos maduros ou curados
Pratos com especiarias moderadas ou sabores intensos, como carnes de caça suave ou refeições rústicas
Expressa com fidelidade as características autênticas da casta Nero d’Avola: fruta intensa, corpo, estrutura e aroma mediterrâneo
Excelente para quem busca vinhos com presença à mesa, capazes de harmonizar com pratos marcantes
Boa opção para beber agora, ou armazenar algum tempo se desejável, pois o perfil permite evolução
