Vinho Lucale Primitivo Appassimento IGT Puglia – O tinto italiano rico, macio e aveludado, com a concentração de sabor das uvas passificadas.
Descubra a opulência e a maciez do Vinho Lucale Primitivo Appassimento IGT Puglia. Este vinho tinto é uma celebração da casta Primitivo, a mais famosa do sul da Itália, utilizando a técnica tradicional do Appassimento (passificação parcial das uvas). Este processo concentra os açúcares e os sabores da fruta, resultando em um tinto seco, mas com um paladar incrivelmente rico, taninos aveludados e notas intensas de frutas em compota. É a escolha ideal para quem busca um tinto italiano potente, macio e perfeito para pratos robustos.
Características Principais
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Safra: [Consulte a safra disponível]
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Região: Puglia (Apúlia) IGT, Itália
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Tipo: Tinto Seco (Estilo Appassimento)
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Uva(s): 100% Primitivo
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Processo: Appassimento (passificação parcial das uvas)
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Teor alcoólico: 14,0% - 14,5% (aprox.)
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Corpo: Encorpado
Perfil Sensorial
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Visual: Cor vermelho rubi muito intensa e profunda.
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Aromas: Opulento e rico. Notas de frutas negras maduras e em passa (ameixa seca, amora), especiarias doces, chocolate, e toques de tabaco.
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Paladar: Quente, macio e aveludado. A concentração da fruta confere um paladar denso, com taninos suaves e maduros. A acidez está bem integrada. O final é longo, elegante e com um sabor delicioso de fruta madura.
Harmonização Ideal
Este vinho, por sua riqueza e corpo, é perfeito para pratos substanciosos:
Por que escolher este vinho?
O Lucale Primitivo Appassimento oferece o sabor aveludado e a complexidade da técnica Appassimento em um formato acessível. Ele se destaca por sua maciez e riqueza, sendo a escolha ideal para quem busca um tinto italiano potente, elegante e que impressiona.
