Vinho Bodega Garzón Estate Viognier – O Viognier uruguaio, aromático, macio e floral, com o frescor da costa de Maldonado.
Descubra a intensidade aromática e a textura envolvente do Bodega Garzón Estate Viognier. Este vinho branco é uma das mais belas expressões da uva Viognier no Uruguai, cultivada no terroir frio de Maldonado, sob a influência do Oceano Atlântico. É um vinho seco, mas com um paladar redondo e cheio de fruta madura, ideal para quem busca um branco complexo, fora do comum, e o par perfeito para a culinária condimentada ou asiática.
Características Principais
Perfil Sensorial
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Visual: Cor amarelo-palha com reflexos dourados.
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Aromas: Extremamente expressivo. Dominam as notas de frutas de caroço (damasco, pêssego) e flores brancas (jasmim), com um toque cítrico e mineral.
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Paladar: Seco, com uma textura redonda e untuosa em boca (típica da Viognier), mas equilibrado por uma acidez refrescante. O sabor de fruta madura é persistente e o final é longo.
Harmonização Ideal
Por sua untuosidade e riqueza aromática, é perfeito para pratos levemente picantes. Harmoniza de forma espetacular com culinária tailandesa e indiana, frango com molhos cremosos, peixes grelhados com manteiga e queijos azuis suaves.
Por que escolher este vinho?
O Garzón Estate Viognier é uma prova da capacidade de Maldonado de produzir brancos com estrutura e frescor. Ele se destaca pela intensidade de seus aromas e pela sua textura macia, sendo a escolha ideal para quem quer um vinho branco que seja ao mesmo tempo vibrante e complexo.
