Vinho Espumante Modavin Pinot Nero Extra Dry – O espumante italiano, frutado, elegante e de perlage fino da Lombardia.
Descubra a elegância dos espumantes italianos com o Modavin Spumante Pinot Nero Extra Dry. Produzido na região da Lombardia ou em outras áreas dedicadas à produção de espumantes no norte da Itália, este vinho é feito a partir da nobre uva Pinot Nero (Pinot Noir). É um espumante Extra Dry (com uma doçura sutil que agrada à maioria dos paladares), leve, frutado e com um perlage fino e persistente, ideal para celebrações e para acompanhar pratos leves.
Características Principais
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Safra: NV (Não Safrado)
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Região: Itália (Geralmente Lombardia ou Vêneto)
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Tipo: Espumante Branco Extra Dry
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Método: Charmat (Tanque fechado) ou similar.
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Uva(s): 100% Pinot Nero (Vinificado em branco)
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Teor alcoólico: 11,5% (aprox.)
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Corpo: Leve
Perfil Sensorial
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Visual: Cor amarelo-palha muito clara e brilhante. O perlage (bolhas) é fino e persistente.
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Aromas: Limpo e frutado, com notas de frutas brancas (pêra, maçã) e um toque sutil de pão tostado (autólise) e amêndoa.
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Paladar: Fresco, macio e ligeiramente adocicado (Extra Dry). A acidez é equilibrada pela doçura residual, conferindo leveza. O corpo é leve e o final é limpo e agradável.
Harmonização Ideal
Perfeito como aperitivo e para coquetéis. Harmoniza de forma excelente com canapés, saladas leves, sushi e sashimi, e sobremesas à base de frutas.
Por que escolher este espumante?
O Modavin Pinot Nero oferece a delicadeza e a complexidade que a uva Pinot Nero pode conferir, em um formato Extra Dry que agrada facilmente a todos. É a escolha ideal para quem busca um espumante italiano elegante, com bom perlage e excelente custo-benefício para celebrar momentos.
