Vinho Espumante Borgo Millesimato Brut – Um Prosecco italiano (DOC Treviso), fresco, frutado e elegante.
O Borgo Millesimato Brut é um vinho espumante italiano que celebra a alegria e o frescor da região do Vêneto. Classificado como "Millesimato" (indicando que 85% ou mais das uvas vieram de uma única safra superior), este espumante é elaborado principalmente a partir da uva Glera, a alma do Prosecco. Com seu perlage fino e sabor vibrante, é a escolha perfeita para quem busca um espumante seco, de alta qualidade e com a autenticidade italiana, ideal para qualquer celebração ou aperitivo.
Características Principais
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Safra: 2023 (Millesimato - a safra pode variar)
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Região: Vêneto (Treviso), Itália (Base Prosecco DOC)
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Tipo: Espumante Branco Brut (Seco)
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Uva(s): Principalmente Glera
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Teor alcoólico: 11,0%
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Corpo: Leve
Perfil Sensorial
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Visual: Cor amarelo-palha clara, com reflexos esverdeados. O perlage é fino, abundante e persistente.
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Aromas: Limpo e muito aromático, com notas predominantes de frutas brancas (maçã verde, pera), frutas cítricas e um toque floral (acácia).
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Paladar: Seco (Brut), fresco e muito vibrante. Possui uma acidez equilibrada que confere leveza e vivacidade, com um sabor frutado delicioso e um final limpo e agradável.
Harmonização Ideal
É o aperitivo italiano perfeito e a base clássica do coquetel Spritz. Harmoniza magnificamente com:
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Entradas: Canapés, bruschettas e frios (presunto cru).
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Pratos: Culinária japonesa (sushi e sashimi), frutos do mar e saladas.
Por que escolher este espumante?
O Borgo Millesimato Brut entrega a qualidade do Prosecco italiano com o diferencial de ser Millesimato, garantindo consistência e a expressão da melhor safra. É um espumante leve, elegante e versátil, com excelente custo-benefício, ideal para celebrar momentos ou desfrutar da culinária mediterrânea.
