O Dom Campos Reserva 2018 é um vinho tinto português de reserva, produzido na Península de Setúbal pela Casa Ermelinda Freitas. Com safra 2018, este corte combina elegância, estrutura e intensidade, ideal para quem busca vinhos marcantes com qualidade de reserva.
Safra: 2018
Região: Península de Setúbal, Portugal
Castas: Castelão · Syrah · Aragonês
Teor alcoólico: 14% vol
Estágio: aproximadamente 9 meses em meias pipas de carvalho francês e americano
Cor: Granada intenso
Aromas: Frutas vermelhas maduras, notas profundas de frutos silvestres, com leve toque de baunilha derivado da madeira
Sabor: Corpo concentrado, taninos de muita qualidade, textura rica; boa combinação entre fruta e madeira
Final: Persistente, longo e agradável
Combina muito bem com:
Carnes vermelhas gordas, cordeiro ou vitela
Ensopados robustos e pratos com molhos intensos
Queijos curados ou de caráter forte
Cozinha mediterrânea rica em temperos
É uma expressão forte e refinada da viticultura de Setúbal, unindo potência e elegância
Excelente opção para quem quer um vinho para marcar ocasiões especiais ou presentear
Potencial de guarda razoável, mostrando evolução com alguns anos bem conservado
